Mực trứng là loại mực nhỏ chỉ dài khoảng 15-20cm được đánh bắt trong mùa sinh sản,mình mang đầy trứng,được cấp đông ngay trên thuyền chài. Mực trứng nhiều nhất vào khoảng tháng 2 âm lịch và kéo dài khoảng 4 tháng tức là đến tháng 5 âm lịch.

Mực lá(tên khoa học: Sepioteuthis lessoniana)thuộc chi mực ống. Mực lá có vây dày hình bầu dục, mở rộng xung quanh gần như toàn bộ lớp áo. Vây mở rộng khoảng 83-97% chiều dài áo và 67-70% chiều rộng lớp áo.Lớp áo của mực lá có hình trụ, thon dần đến một hình nón cùn ở phía sau.

Cá Ba Sa

Mực Một Nắng Nha Trang được lấy từ mực ống tươi được phơi đúng 1 nắng giòn, ngay khi mực đưa lên bờ, nên mực rất tươi ngon, mực khi chế biến món ăn không bị teo như những mực phơi không đủ nắng. Không sử dụng chất bảo quản, chất tẩy trắng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Mực Một Nắng chế biến khá nhiều món ngon.

Giá chi tiết từng size vui lòng click để tham khảo. Tôm sú bóc nõn tươi, cấp đông ngay, giữ được độ ngọt, giá trị dinh dưỡng rất cao.

Tôm hùm Canada – Tôm hùm Alaska sinh sống tại vùng biển sâu của Alaska phía bắc nước Mỹ và Canada. Tôm này chỉ sống tại những bãi đá ngầm, nước trong xanh, cực lạnh nên thịt tôm trắng, dai, có vị ngọt, đậm và thơm, có độ an toàn tuyệt đối.

Mực ống là loại hải sản nổi tiếng có hương vị thơm ngon tự nhiên, dễ ăn, dễ chế biến giống như mực lá. Mực ống có thể chế biến thành nhiều món ngon vô cùng đặc sắc như mực hấp, nhồi thịt, xào, nướng…

Nếu bạn là người thích ăn cá, nhất là món cá chiên giòn sụn, nóng hổi thì đừng bỏ qua món Chả cá viên thơm lừng tuyệt hảo nhé. Món ăn này rất thích hợp với thời tiết mùa đông se lạnh của miền Bắc. Từng viên chả cá tỏa mùi thơm quyến rũ chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn.

Cá hồi tươi mổ sạch bỏ đầu, đem cấp đông và bảo quản ở nhiệt độ -18 độ c mà vẫn giữ được độ ngon của cá. Cá hồi luôn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng với cách chế biến đa dạng, có thể xào, hun khói, nướng đặc biệt cá hồi có thể ăn sống. Cá hồi cũng thường được các bà mẹ chế biến thành ruốc cho các em bé nhà mình ăn.

Tôm sú là loài có kích thước lớn nhất trong họ Tôm he, từ lâu tôm sú được ưa chuộng bởi thớ thịt dày vừa, không quá to, không quá nhỏ mà vị vẫn thơm ngon. Đặc biệt, trong những dịp Lễ, hoặc đám cưới, đây trở thành món ăn đặc sản quen thuộc, được nhiều người yêu thích.

Cá hồi Nauy tươi nguyên con hàng bay định kỳ vào thứ 2 và thứ 6 hàng tuần. Bán nguyên con, có mổ fillet sẵn theo yêu cầu của khách. Khách có thể tự lên nhận hàng tại Sân Bay Nội Bài.

Cá hồi được sinh ra từ nước ngọt nhưng lại lớn lên ở biển. Da của loại cá này rất trơn láng, thịt cá có màu cam, là nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể đặc biệt là omega 3, DHA, EPA, vitamin, B12, chất sắt,protein…Cá hồi ít xương, nạc nhiều, không tanh, lại có hương vị thơm ngon nên dễ chế biến thành các món ăn cho cả gia đình.