Mô tả

Tỏi Gà – Phần Thịt “Nhỏ Nhưng Có Võ”

Tỏi gà là phần thịt nằm giữa hai đùi sau của con gà, gần với phần sống lưng, thường được ví như “thỏi vàng” nhỏ vì số lượng ít nhưng hương vị thì không hề thua kém bất kỳ phần thịt nào. Mỗi con gà chỉ có 2 miếng tỏi, nhỏ nhắn, mềm mại, phần thịt chắc nhưng lại cực kỳ mọng nước. Khi chế biến, tỏi gà không bị khô như ức hay dai như cánh – mà giữ được độ mềm tự nhiên, thơm ngậy và rất đậm đà. Chính vì độ hiếm và ngon đặc trưng này, tỏi gà thường được săn đón ở các nhà hàng, quán nướng và những thực khách sành ăn.

Dinh Dưỡng Trong Tỏi Gà– Ít Mỡ, Giàu Đạm, Rất Tốt Cho Sức Khỏe

Tỏi gà là phần thịt trắng cao cấp, chứa hàm lượng protein cao nhưng ít mỡ, phù hợp với những ai đang ăn kiêng hoặc cần kiểm soát calo. Trong 100g tỏi gà có đến 20–23g protein, kèm theo các khoáng chất như kẽm, sắt, photpho, cùng vitamin nhóm B giúp hỗ trợ trao đổi chất, tăng cường hệ miễn dịch và phục hồi năng lượng nhanh chóng. So với các phần thịt gà khác, tỏi gà được đánh giá là phần thịt cân bằng nhất về dinh dưỡng – không quá béo, không quá khô, lại dễ tiêu hóa.

Tỏi Gà – Nguyên Liệu Đa Dụng Cho Mọi Món Ngon

Nhờ vào kết cấu thịt mềm, vị ngọt tự nhiên và độ ẩm lý tưởng, tỏi gà rất dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn:

• Tỏi gà nướng mật ong, nướng muối ớt: Vàng ruộm, thơm lừng, thịt chín mềm mà không khô, rất phù hợp cho các buổi tiệc BBQ hoặc nướng tại bàn.

• Tỏi gà chiên nước mắm: Ngoài giòn, trong mềm, thấm vị đậm đà – món “bắt cơm” quốc dân.

• Tỏi gà xào sả ớt hoặc rang lá chanh: Dậy mùi, cay nhẹ, cực kỳ đưa cơm và hấp dẫn.

• Lẩu gà tỏi, tỏi gà hấp hành: Thịt ngọt mềm, không bị bã khi nấu lâu – lý tưởng để kết hợp trong các món lẩu hoặc món hầm.

• Làm topping salad, cơm gà: Cắt nhỏ hoặc áp chảo cả miếng – đẹp mắt, ngon miệng mà vẫn healthy.

Bảo Quản & Quy Cách Đóng Gói

Tỏi gà thường được cấp đông sâu ngay sau khi sơ chế, giúp giữ nguyên độ tươi, không mất nước hay biến đổi màu sắc. Quy cách đóng gói phổ biến: 500g – 1kg/túi hoặc khay hút chân không. Bảo quản ở nhiệt độ -18°C và nên rã đông tự nhiên trước khi chế biến để giữ trọn vị ngon của phần thịt quý này.

Công ty TNHH Khánh Long cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng cao, được tuyển chọn kỹ lưỡng và bảo quản nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Mỗi sản phẩm trước khi đến tay khách hàng đều trải qua quy trình kiểm định rõ ràng – tươi ngon, sạch sẽ và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.
Chúng tôi không chỉ cung cấp thực phẩm, mà còn mang đến sự an tâm trong từng bữa ăn của gia đình bạn.

Thông tin Công ty
Công ty TNHH Thực Phẩm Khánh Long
Địa chỉ: 109 Trường Chinh, Thanh Xuân, Hà Nội
————————
Hotline Sỉ: 03.6640.6640 – Nguyên liệu nhập, gia công yêu cầu
Hotline Lẻ: 0975.870.717 – 0963.766.649 – Nhà hàng/ Tiêu Dùng