Mô tả

Gù Bò Cuộn – Tinh Hoa Từ Phần Thịt “Độc Lạ”

Gù bò là phần thịt nằm phía trên vai bò, nơi tập trung nhiều cơ hoạt động, tạo nên khối thịt dày, chắc, có lớp mỡ xen kẽ đậm đà. Khi được thái lát và cuộn tròn lại, gù bò cuộn trở thành sản phẩm độc đáo, vừa đẹp mắt, vừa tiện lợi cho chế biến. Vân mỡ trong từng miếng thịt gù cuộn đều, mịn, tạo ra độ mềm mọng tự nhiên và hương vị thơm ngậy khi nướng hoặc áp chảo. Đây là phần thịt hiếm, không phải lúc nào cũng có sẵn, nên thường được các nhà hàng nướng, buffet cao cấp săn đón để phục vụ thực khách sành ăn.

Dinh Dưỡng Đậm Đà – Thịt Gù, Mỡ Tốt, Đầy Năng Lượng

Gù bò cuộn không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Phần thịt này cung cấp lượng protein cao (khoảng 20g/100g) cùng lượng chất béo tự nhiên từ lớp mỡ cẩm thạch xen kẽ. Không giống như mỡ trắng thông thường, mỡ trong gù bò giàu axit béo không bão hòa, tốt cho tim mạch khi ăn với liều lượng hợp lý. Ngoài ra, thịt gù còn chứa các khoáng chất cần thiết như kẽm, sắt, vitamin B12, giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ quá trình tạo máu và duy trì năng lượng dồi dào. Đây là loại thịt rất phù hợp cho người cần phục hồi sức khỏe hoặc cần bổ sung dưỡng chất sau vận động.

Món Ngon Gợi Ý – Gù Bò Cuộn, Đẹp Từ Hình Thức Đến Hương Vị

Gù bò cuộn không chỉ nổi bật ở phần thịt mà còn nhờ vào hình thức được cuộn sẵn – tiện lợi, dễ chế biến và trình bày đẹp mắt. Dưới đây là những món ăn nổi bật từ gù bò cuộn:

• Gù bò cuộn nướng BBQ: Vị béo ngậy nhẹ nhàng, mềm ngọt, không khô, rất hợp để ăn cùng rau sống và sốt chấm kiểu Hàn hoặc Nhật.

• Gù bò cuộn áp chảo sốt tiêu đen/miso: Sang trọng, thơm nức, phù hợp cho bữa tối kiểu Âu tại gia.

• Gù bò cuộn lẩu nhúng: Nhúng nhanh trong nước lẩu nóng – thịt chín mềm, mỡ tan đều, ngọt nước.

• Gù bò cuộn cuốn nấm kim châm hoặc măng tây: Đổi vị, đẹp mắt, cân bằng giữa đạm và rau – phù hợp cho thực đơn eat clean.

• Gù bò cuộn cơm Bento, cuốn sushi: Đẹp mắt, gọn gàng, dễ ăn – lý tưởng cho quán ăn, tiệc nhẹ hoặc làm cơm hộp văn phòng.

Quy Cách & Bảo Quản – Gù Cuộn Sẵn, Sẵn Sàng Chế Biến

Gù bò cuộn thường được cắt lát mỏng đều, cuộn tròn và cấp đông ngay sau khi chế biến. Sản phẩm đóng trong khay hút chân không, dễ bảo quản và rã đông nhanh chóng. Khi cần dùng, chỉ cần rã đông nhẹ rồi ướp sốt hoặc nướng trực tiếp, cực kỳ tiện lợi và tiết kiệm thời gian cho bếp gia đình hoặc nhà hàng.

Công ty TNHH Khánh Long cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng cao, được tuyển chọn kỹ lưỡng và bảo quản nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Mỗi sản phẩm trước khi đến tay khách hàng đều trải qua quy trình kiểm định rõ ràng – tươi ngon, sạch sẽ và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.
Chúng tôi không chỉ cung cấp thực phẩm, mà còn mang đến sự an tâm trong từng bữa ăn của gia đình bạn.

Thông tin Công ty
Công ty TNHH Thực Phẩm Khánh Long
Địa chỉ: 109 Trường Chinh, Thanh Xuân, Hà Nội
————————
Hotline Sỉ: 03.6640.6640 – Nguyên liệu nhập, gia công yêu cầu
Hotline Lẻ: 0975.870.717 – 0963.766.649 – Nhà hàng/ Tiêu Dùng