Mô tả

Lõi Vai Bò Canada Thái Nướng – Đậm Đà, Mềm Ngon

Lõi vai bò (chuck eye roll) là phần thịt đặc biệt nằm sâu trong khối vai trước của bò, nơi hội tụ những thớ thịt chắc nhưng mềm, xen kẽ cùng mỡ vân nhẹ, tạo nên độ ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng khi chế biến. Khi được thái lát mỏng chuyên dùng cho nướng, thịt lõi vai Canada nổi bật với sắc đỏ tươi xen lẫn những đường mỡ trắng mịn, đều đặn. Chính nhờ nguồn bò được nuôi tại các trang trại chuẩn cao cấp của Canada – không hoóc-môn, ăn ngũ cốc sạch – nên thịt có độ mềm lý tưởng, thơm béo dịu nhẹ, cực kỳ phù hợp cho các món nướng BBQ, yakiniku hoặc áp chảo nhanh.

Giàu Dinh Dưỡng – Cân Bằng Giữa Đạm Và Mỡ Tốt

Lõi vai Canada không chỉ nổi bật ở độ ngon mà còn được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng. Với hơn 20g protein/100g thịt, lõi vai cung cấp nguồn năng lượng chất lượng, hỗ trợ xây dựng cơ bắp và duy trì thể lực. Đặc biệt, phần mỡ xen giữa trong lõi vai chứa các axit béo không bão hòa, tốt cho tim mạch và giảm cholesterol xấu khi dùng hợp lý. Thịt bò còn giàu sắt, kẽm, vitamin B12, có lợi cho hệ tuần hoàn và miễn dịch – rất cần thiết cho người lao động nặng, người ăn theo chế độ nhiều đạm hoặc trẻ em trong giai đoạn phát triển.

Món Ngon Gợi Ý – Chuẩn Vị Nướng Cao Cấp

Lõi vai bò Canada thái nướng là nguyên liệu lý tưởng cho nhiều món ăn hấp dẫn, đặc biệt trong các bữa tiệc BBQ hoặc nhà hàng lẩu nướng:

• Lõi vai nướng sốt tare kiểu Nhật: Cắt mỏng vừa ăn, nướng chín tới – thịt mềm, thơm, tan nhẹ nơi đầu lưỡi, chấm cùng sốt mè rang hoặc sốt trứng sống kiểu Nhật.

• Lõi vai bò nướng muối ớt/tiêu đen: Đậm đà, giữ nguyên vị thịt – rất hợp ăn cùng rau cuốn và kim chi.

• Lõi vai áp chảo với bơ tỏi hoặc sốt vang đỏ: Món ăn kiểu Âu sang trọng, giàu hương vị nhưng chế biến cực kỳ nhanh gọn.

• Lõi vai nhúng lẩu bò/lẩu Hàn: Thịt mềm nhanh, không khô, ngọt nước – ăn đến đâu, tan đến đấy.

• Lõi vai cuốn nấm kim châm/măng tây: Lạ miệng, đẹp mắt, cân bằng đạm và rau, rất phù hợp cho tiệc gia đình hoặc bếp ăn healthy.

Quy Cách & Bảo Quản – Tiện Lợi, Sẵn Sàng Nướng

Lõi vai bò Canada thái nướng thường được đóng khay hút chân không, mỗi lát cắt mỏng đều tay, cuộn sẵn đẹp mắt, tiện lợi khi bày ra khay nướng hoặc dọn tiệc. Quy cách phổ biến: 300g – 500g /khay, bảo quản đông sâu ở -18°C để giữ trọn độ tươi, không chảy nước, không mất vị. Khi dùng, chỉ cần rã đông nhẹ là có thể nướng ngay – không cần sơ chế.

Công ty TNHH Khánh Long cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng cao, được tuyển chọn kỹ lưỡng và bảo quản nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Mỗi sản phẩm trước khi đến tay khách hàng đều trải qua quy trình kiểm định rõ ràng – tươi ngon, sạch sẽ và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.
Chúng tôi không chỉ cung cấp thực phẩm, mà còn mang đến sự an tâm trong từng bữa ăn của gia đình bạn.

Thông tin Công ty
Công ty TNHH Thực Phẩm Khánh Long
Địa chỉ: 109 Trường Chinh, Thanh Xuân, Hà Nội
————————
Hotline Sỉ: 03.6640.6640 – Nguyên liệu nhập, gia công yêu cầu
Hotline Lẻ: 0975.870.717 – 0963.766.649 – Nhà hàng/ Tiêu Dùng