Description

Râu mực 9/12 – Đóng khay 1kg net 800gr

Trong toàn bộ con mực, râu mực được xem là bộ phận đắt giá nhất  về độ giòn dai, ngon ngọt. Đây là phần có sự di chuyển nhiều nhất  nên có nhiều nhóm cơ tụ hồi là cho phần thịt mực ở đây rất dai giòn, chế biến món ăn ngon khó cưỡng

Râu mực không phải là một bộ phận bỏ đi như nhiều người lầm tưởng. Ở một số nước nhập khẩu mực tươi sống không lấy râu, do đó, phần râu được gom lại và làm sạch đóng khay bảo quản để cung cấp cho những thực khách cần đến.

Râu mực tươi dùng chế biến nhiều món ngon với độ giòn dai hấp dẫn