🐷 SƯỜN XÀO CHUA NGỌT – CÔNG THỨC CHI TIẾT 🎯 Khẩu phần: 3–4 người ăn ⏰ Thời gian: 40–50 phút💰 Chi phí ước tính: ~60.000–80.000đ/500g sườn (tùy loại) ✅ NGUYÊN LIỆU Nguyên liệu Số lượng Sườn non 500g Tỏi 2–3 tép (băm nhỏ) Hành tím 1/2 củ (băm nhỏ) Giấm (hoặc nước chanh) 1 […]

🥣 Công thức: Sườn Canh Bò Thái Chua Cay  Nguyên liệu (2-3 người ăn): Sườn bò: 500g (nên chọn phần sườn non hoặc sườn miếng có xương mềm) Sả: 2 cây (đập dập, cắt khúc) Riềng: 4 lát mỏng Lá chanh Thái: 4-5 lá (xé nhỏ) Ớt hiểm: 2 quả (đập dập, tuỳ khẩu vị) […]

Nếu bạn là một tín đồ của steak, chắc hẳn đã không ít lần nghe đến Diềm Thăn Bò (Skirt Steak). Đây không chỉ là một miếng thịt đơn thuần, mà còn là một trải nghiệm vị giác bùng nổ, được giới sành ăn và các đầu bếp chuyên nghiệp săn lùng. Nhưng điều gì […]

Ngày nay, khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến an toàn thực phẩm và giá trị dinh dưỡng, việc hiểu rõ các loại thịt đang lưu hành trên thị trường trở nên vô cùng cần thiết. Trong đó, ba khái niệm quen thuộc: thịt nóng, thịt mát và thịt đông lạnh đang được […]

Thịt bò là một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng trên toàn thế giới, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao. Trong vô vàn các phần thịt bò, Bẹ Vai Bò (Chuck Flap) hay còn gọi là Denver Steak đang nổi lên như một “viên […]

Cá nục gai là một loại cá biển thuộc họ cá khế, đây là một nhóm cá có giá trị dinh dưỡng cao nên được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chế biến thành nhiều món ngon khó cưỡng cho cả nhà thưởng thức. Hôm nay hãy cùng mình điểm qua các món ăn […]