Hướng dẫn – Trang 3 – Khánh Long Food

Cách sử dụng cá đông lạnh

Cách rã đông cá: -Để cá vào ngăn thường qua đêm hoặc cho cá đã bọc kín vào trong thau nước lạnh. -Không rã đông cá bằng lò vi sóng vì sẽ có một số phần chín trước khi các phần khác được rã đông. -Không rã đông cá ở […]

Hướng dẫn làm sạch cá tươi

1.Rửa cá dưới vòi nước lạnh. Trước khi cho cá vào trong tủ lạnh, rửa kỹ lại các phần đã được làm sạch để đảm bảo không còn các cặn bã hoặc vụn. Nhớ rửa bằng nước ở mức lạnh nhất, không bao giờ rửa cá tươi trong nước ấm hoặc nước nóng. Sau khi […]

Cách bảo quản cá tươi

Cá tươi cần được bảo quản theo một cách riêng để tránh bị hư hỏng và giữ được tình trạng tốt nhất trước khi bạn nấu. Chìa khóa để bảo quản độ tươi là kiểm soát được nhiệt độ – cá lạnh cần phải được ướp lạnh trên đá từ khi bị bắt cho đến […]

Cách chọn tôm ngon

1.Chọn tôm chưa qua sơ chế và vẫn còn vỏ Việc lựa chọn những chú tôm đã được nấu chín hoặc tách vỏ trông có vẻ thuận tiện hơn, nhưng điều này sẽ hy sinh về hương vị của chúng. Tôm có vị tuyệt vời nhất sau lần đầu tiên được nấu chín, vì vậy […]

Hướng dẫn sơ chế tôm

1.Tách bỏ đầu tôm Giữ tôm bằng một tay và dùng tay còn lại để nắm chặt đầu tôm. Đặt các ngón tay của cả 2 bàn tay ở điểm giao nhau giữa đầu và thân, nơi bạn muốn đầu tôm được tách ra. Dùng cả 2 tay để kéo và vặn đến khi đầu […]

Phương pháp rửa và bảo quản tôm

1.Rã đông tôm Nếu tôm của bạn đông lạnh, bạn cần phải rã đông chúng. Đổ tôm vào bát lớn, tốt nhất là bát thủy tinh. Đổ một ít nước lạnh vào và khuấy xung quanh. Sau đó để tôm ráo nước và lặp lại bước này vài lần. Toàn bộ quá trình sẽ mất […]

1
2
3

Giao hàng miễn phí 5km

Giao hàng miễn phí cho đơn hàng > 500k

Chính sách đền bù

Đền bù 100% nếu như sản phẩm không đảm bảo chất lượng

Giao hàng toàn quốc

Chúng tôi nhận giao hàng trên toàn quốc

Tư vấn sản phẩm tận tình

Lắng nghe, khảo sát và đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng

đã thông báo bộ công thương